印刷書籍排版用什么軟件最好，這個問題的答案因人而異，因為每個人的需求和技術水平不同，所使用的軟件也會有所不同。以下是幾個常用的排版軟件，供您參考：

Adobe InDesign：是印刷設計和排版的專業軟件，功能強大，廣泛應用于出版、廣告、雜志、報紙等領域。它具有豐富的排版工具、高質量的輸出和印刷預覽功能，以及與其他Adobe軟件（如Photoshop、Illustrator等）的無縫集成。

QuarkXPress：是另一款專業的印刷設計和排版軟件，與InDesign類似。它具有豐富的排版工具、高質量的輸出和印刷預覽功能，以及對跨平臺文件格式的廣泛支持。

Scribus：是一款開源的排版軟件，提供類似于InDesign和QuarkXPress的功能，可以用于制作雜志、書籍、宣傳冊等。雖然它的功能和易用性不如InDesign和QuarkXPress，但是它是免費的，因此成為了很多人的選擇。

Microsoft Word：雖然Word主要用于辦公文檔的制作，但是它也可以用于簡單的書籍排版。Word具有豐富的排版工具，可以用于制作簡單的書籍、手冊等。

因此，選擇哪個軟件最好，需要根據您的具體需求和技術水平來決定。如果您需要制作復雜的圖文書籍，建議選擇InDesign或QuarkXPress；如果您預算有限，可以選擇Scribus；如果您只需要進行簡單的排版，可以選擇Word。